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Evelina Giordano

Masserie di Puglia

Al fine di entrare a stretto contatto con la #Puglia, godere appieno delle bellezze e dei sapori di questa fantastica terra, famosa in tutto il Mondo per la sua autenticità e le sue tradizioni, è necessario vivere una breve vacanza, o anche un solo giorno, presso una #Masseria. Sono quelle tipiche costruzioni rurali, identificative del tessuto culturale pugliese, in un tempo antico adibite ad abitazioni, a ricovero per animali e a depositi vari, tutto a supporto delle aziende agricole meridionali.

Sono l'emblema della civiltà contadina, che per secoli ha caratterizzato l’economia latifondista della Puglia. Intimamente legate alla sua storia, in Puglia ve ne sono a migliaia, alcune munite anche di torri e circondate da mura spesse, con la funzione di avvistamento e di difesa da attacchi di pirati dal mare o di briganti dalle campagne. Le più antiche risalgono al XV e al XVI secolo, ognuna con le sue peculiarità, dalle più semplici alle più eleganti, alle più simili a castelli fortificati appartenuti a nobili famiglie. In tempi più recenti, molte di esse in disuso o in parte in abbandono, sono state rilevate, restaurate e destinate ad altre attività, tra cui il turismo. Gli ambienti e gli attrezzi da lavoro, un tempo utili alle produzioni agricole, sono stati attentamente risanati e conservati con cura a testimonianza della cultura e delle tradizioni rurali pugliesi. Queste ultime sono le masserie trasformate in veri e propri #Museidellacivilitàcontadina a testimonianza di quel mondo ormai lontano. Altre sono utilizzate come #Masseriedidattiche che permettono, a grandi e piccoli, di conoscere le piante e i loro frutti, di coltivare il baco da seta, di apprendere a produrre burro e formaggi, confetture e miele, e tanto altro. Molte di esse invece destinate al turismo, anche internazionale, ma pur sempre per persone che amano la natura, l’ambiente e la cultura del fascino locale più antico di questa regione. Riscoprire lo scorrere lento del tempo e il gusto di una vita semplice e sana, circondati dal verde di #MadreNatura”. Ve ne sono per tutti i gusti, dalle più spartane alle più lussuose, nelle campagne di Taranto, di Brindisi, di Bari, di Lecce, dall’#AltopianodelleMurge, alla #ValledItria, al #Salento. Questi luoghi storici, ogni angolo e ogni ambiente, conservano vivi ancora il fascino antico e l’atmosfera di vite vissute, sottolineate anche dai profondi solchi sui pavimenti calpestati per secoli. Si respira pace e tranquillità regalate dalla natura circostante, dai maestosi ulivi e dai panorami di una campagna pugliese unica. Negli ultimi anni la Puglia sembra essere diventata un luogo magico scelto anche da celebrità per turismo e/o matrimoni. Nessun altro luogo gode, in questo momento, di altrettanta popolarità.

Chi ha avuto l’occasione di vivere questa esperienza magica? In quale luogo della Puglia?

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